甜蜜蜜 【 給你足料的甜味 】

紅 酒 浸 比 利 時 長 梨 $40 果 肉 有 嚼 頭 得 來 沒 一 點 硬 ， 長 梨 以 智 利 Merlot 浸 足 一 晚 ， 梨 甜 不 太 搶 ， 反 而 突 出 紅 酒 橡 木 味 。


一 向 覺 得 大 坑 是 拍 拖 勝 地 ， 旺 中 帶 靜 ， 餐 廳 多 又 裝 修 精 緻 。 越 南 、 日 本 、 法 國 和 中 菜 餐 廳 都 有 ， 就 是 少 了 甜 品 店 。 最 近 終 於 有 甜 品 食 ， 仲 係 打 孖 。
甜 品 大 少 店 仔 細 細 ， 想 不 到 用 料 落 足 本 。 像 雪 耳 燉 世 界 一 蘋 果 ， 用 青 森 飛 機 貨 ， 成 本 起 碼 $60 。 而 紅 酒 浸 梨 就 用 比 利 時 貨 ， 長 梨 核 細 ， 至 少 95% 是 果 肉 。 另 外 還 有 法 國 忌 廉 、 比 利 時 朱 古 力 、 意 大 利 芝 士 和 日 本 巨 峰 提 子 ， 料 唔 靚 唔 用 ， 毋 須 附 加 太 多 的 糖 ， 口 味 應 鮮 就 鮮 ， 該 甜 就 甜 ， 也 不 會 膩 。
更 值 得 一 讚 是 甜 品 做 得 精 緻 ， 帶 情 侶 到 充 滿 誠 意 的 小 店 ， 感 覺 特 別 溫 馨 。


朱 古 力 心 太 軟 $40 用 比 利 時 60% 可 可 的 朱 古 力 ， 切 開 已 湧 出 朱 古 力 香 。 餡 心 沒 有 太 漿 口 ， 不 太 膩 。


雪 耳 燉 世 界 一 蘋 果 $80 （ 早 一 日 訂 ） 蘋 果 原 個 燉 兩 小 時 ， 果 肉 腍 、 雪 耳 爽 ， 口 感 有 層 次 ， 加 上 南 北 杏 和 圓 肉 ， 很 滋 潤 。


情 人 節 當 日 ， 隨 甜 品 送 士 多 啤 梨 白 朱 古 力 棒 棒 ， 更 甜 蜜 。




甜品大少
地 址 ： 大坑銅鑼灣道144號新發大廈地下
電 話 ： 3175 3868
營 業 時 間 ： 12nn-12mn
泊 車 ： 浣 紗 街 咪 錶 位