澳 洲 肉 眼 扒 燒 至 六 七 成 熟 , 牛 味 濃 , 又 嫩 又 多 汁 。
牛 癡 想 平 平 吃 自 助 餐 ? 磨 坊 咖 啡 室 的 牛 肉 海 鮮 自 助 餐 應 會 合 你 心 意 。
最 吸 引 是 每 晚 侍 應 會 為 每 客 人 送 上 日 式 Sukiyaki , 湯 底 是 傳 統 日 式 甜 豉 油 , 和 牛 是 澳 洲 貨 色 , 油 花 分 佈 尚 算 均 勻 , 入 口 軟 熟 , 可 惜 每 位 只 得 三 片 , 有 點 不 夠 喉 。
Buffet 以 牛 肉 和 海 鮮 作 主 打 , 牛 肉 菜 式 比 想 像 中 少 , 每 晚 只 有 五 六 款 輪 流 供 應 , 新 西 蘭 牛 仔 粒 、 黑 椒 美 國 牛 仔 骨 、 沙 嗲 美 國 肥 牛 肉 、 水 煮 牛 肉 等 。 其 中 以 澳 洲 肉 眼 扒 最 受 歡 迎 , 肉 味 濃 而 且 嫩 滑 多 汁 。 甜 品 亦 不 錯 , 記 住 留 肚 吃 朱 古 力 餅 和 焦 糖 菠 蘿 蛋 糕 。
老 實 說 , 這 兒 的 自 助 餐 沒 有 即 製 counter , 餐 也 沒 有 過 百 款 食 物 任 選 , 環 境 也 比 較 平 實 。 缺 點 不 少 , 但 最 大 優 勢 是 價 錢 便 宜 , 每 位 $278 , 一 月 底 前 惠 顧 還 有 75 折 , $200 左 右 就 可 食 勻 海 鮮 冷 盤 、 壽 司 刺 身 、 燒 羊 架 、 蟹 粥 等 , 也 不 能 要 求 太 高 。
清 真 牛 肉 餅 內 包 有 免 治 牛 肉 和 牛 肉 湯 , 一 咬 開 , 肉 汁 即 時 爆 出 !
日 式 和 牛 涮 涮 鍋 澳 洲 和 牛 肉 質 鬆 軟 , 配 上 甜 豉 油 湯 汁 , 是 正 宗 sukiyaki 食 法 。
蒜 茸 蒸 帶 子 帶 子 不 算 肥 厚 , 鮮 味 搭 夠 。
食 客 Vanice 「 自 己 鍾 意 食 牛 , 難 得 一 次 過 食 到 多 款 牛 菜 都 唔 錯 。 」
麻 雀 雖 小 五 臟 俱 全 , 頭 盤 備 齊 海 鮮 、 刺 身 、 沙 律 等 受 歡 迎 食 品 。
新 西 蘭 美 極 牛 仔 粒 入 口 牛 味 十 足 , 亦 夠 惹 味 , 鬆 軟 度 一 般 。
磨坊咖啡室
地 址 : 尖沙咀海港城港威酒店大堂下層
電 話 : 2113 7926
供 應 時 間 : 即 日 起 至 2 月 28 日 , 星 期 一 至 四 6:30pm-10:30pm , 星 期 五 至 日 、 公 眾 假 期 及 前 夕 6:30pm-9:15pm
收 費 : 星 期 一 至 四 成 人 $278 : 小 童 $168
星 期 五 至 日 、 公 眾 假 期 及 前 夕 成 人 $298 : 小 童 $188
優 惠 詳 情 : 即 日 起 至 一 月 底 惠 顧 可 享 75 折
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