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港 島 東 的 華 蘭 路 , 最 近 變 身 型 格 食 街 , 星 街 的 Epoch 最 近 也 進 駐 開 分 店 。 Epoch 的 行 政 甜 品 廚 Etienne Irazoqui , 曾 經 於 倫 敦 著 名 餐 廳 Sketch 與 三 星 廚 Pierre Gagnaire 共 事 , 亦 為 麥 當 娜 製 作 過 生 日 蛋 糕 , 認 真 架 勢 !
Etienne 設 計 的 朱 古 力 甜 品 尤 其 吸 引 , 為 情 人 節 推 出 的 high tea 內 , 便 有 opera 和 七 層 朱 古 力 餅 。 再 配 上 獨 家 提 供 的 Bistro 茶 , 甜 得 清 新 。 茶 包 設 計 可 愛 有 新 意 , 最 年 輕 男 女 。



情 人 節 甜 品 set $128/2 人 下 層 有 基 本 的 煙 三 文 魚 和 三 文 治 , 有 半 島 水 準 。 上 層 主 角 有 綠 茶 布 甸 、 雲 石 芝 士 蛋 糕 、 本 來 已 層 次 豐 富 的 opera , 和 七 層 都 是 純 朱 古 力 製 , 有 薄 脆 有 鬆 軟 的 七 層 朱 古 力 蛋 糕 。


Bistro 的 有 機 茶 包 以 錫 紙 包 成 棒 棒 狀 , 好 型 ! 女 仔 一 定 鍾 意 雲 呢 拿 加 桃 和 士 多 啤 梨 等 果 味 。



Epoch Coffee Bar & Dessertierie
地 址 : 鰂魚涌華蘭路12號地下H店
電 話 : 2811 2140
營 業 時 間 : 7am-11pm
泊 車 : 惠 安 苑 $16/ 小 時

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