澳門再開戰 【 十六浦 歐陸園林 】

下 午 茶 $128/2 位 （ 包 兩 杯 咖 啡 ）
不 定 期 轉 款 ， 我 吃 到 濃 滑 的 鵝 肝 醬 多 士 、 自 家 製 朱 古 力 、 法 式 蛋 白 脆 餅 等 ， 吃 得 出 心 思 誠 意 ， 很 滿 足 。

十 六 浦 內 的 Sofitel 呢 期 正 式 開 幕 ， 法 國 品 牌 ， 歐 陸 feel 濃 厚 ， 裝 修 、 食 物 ， 所 有 細 節 都 滲 法 式 味 道 。 六 樓 餐 廳 Mistral 靚 景 靚 食 搶 晒 分 ， 戶 外 座 位 正 正 泳 池 旁 ， 而 且 設 計 成 法 式 大 宅 園 林 ， 雕 塑 加 太 陽 傘 再 加 池 畔 日 落 ， 秋 天 ， 無 得 彈 。

大 廚 來 自 瑞 士 ， 炮 製 菜 式 很 用 心 ， 一 客 下 午 茶 ， 將 鬆 餅 、 甜 點 、 macaroon 放 在 特 製 架 子 上 ， 別 致 有 心 思 ， $128 兩 位 用 ， 難 得 仍 然 平 過 香 港 一 大 截 。 晚 市 自 助 餐 很 有 睇 頭 ， 原 隻 巴 馬 火 腿 、 生 蠔 、 小 龍 蝦 等 等 ， 二 百 蚊 左 右 ， 怕 了 大 堆 頭 要 求 質 素 的 ， 試 試 吧 。


帶 子 皇 大 蝦 千 層 伴 焗 茄 榛 子 醋 $188 　
簡 單 以 橄 欖 油 、 檸 檬 汁 等 基 本 調 味 去 伴 鮮 帶 子 和 大 蝦 的 頭 盤 ， 很 light 。
露 天 座 位 景 觀 一 流 ， 望 泳 池 同 山 景 ， 唔 係 望 賭 場 。


酒 店 有 408 間 房 ， 房 價 $1,350 起 / 晚 。



Mistral
地 址 ： 澳 門 內 港 巴 素 打 爾 古 街 澳 門 十 六 浦 索 菲 特 大 酒 店 6 樓
電 話 ： 853-8861 0016
營 業 時 間 ： 6:30am-1am