【 伊藤 】 日本菜

推 介 菜 式 ︰ 鰻 魚 飯 、 茄 子 炆 雞 、 吞 拿 魚 飯 、 醬 汁 吞 拿 魚 飯



【 伊 藤 】 日 本 菜
地 址 ︰ 魚 涌 華 蘭 路 25 號 大 昌 行 商 業 大 廈 中 心 地 下
電 話 ︰ 2803 1803

不 知 是 否 風 水 好 ， 這 店 雖 然 位 置 吊 腳 ， 就 算 換 過 幾 手 日 籍 老 闆 ， 店 名 改 了 ， 但 間 間 水 準 都 有 番 咁 上 下 。
如 今 這 家 伊 藤 作 風 低 調 ， 不 接 受 採 訪 ， 單 是 做 日 本 人 生 意 已 足 夠 。 地 方 小 小 ， 只 有 十 餘 張 ， 還 有 電 視 播 本 地 電 視 節 目 。
主 打 和 食 ， 壽 司 、 刺 身 、 鍋 物 、 飯 麵 也 有 。 所 有 材 料 都 從 日 本 入 口 ， 加 上 日 籍 老 闆 天 天 坐 鎮 ， 出 品 都 是 正 宗 日 本 味 道 。 最 有 噱 頭 是 從 日 本 購 入 原 條 吞 拿 魚 ， 在 店 中 來 一 場 魚 show ， 繼 而 用 來 做 料 理 奉 客 。 你 說 ， 無 斤 的 餐 廳 ， 怎 會 這 樣 做 ？

營 業 時 間 ︰ 11am-3pm ， 6pm-10:30pm ； 周 六 、 日 及 公 眾 假 期 10:30am-3pm ， 5:30pm-10:30pm
平 均 消 費 ︰ 午 市 $200/ 位 ， 晚 市 $300/ 位