巧興水餃 / 餃子

巧 興 水 餃 / 餃 子
地 方 隔 涉 ， 店 很 簡 陋 ， 沒 裝 修 可 言 。 幾 張 摺 、 一 個 半 開 放 式 大 廚 房 ， 幾 個 操 京 片 子 的 大 娘 在 幹 活 ， 氣 氛 像 透 舊 時 北 京 的 國 營 食 店 。 食 物 都 是 京 式 小 吃 ， 排 骨 麵 、 牛 腩 麵 、 擔 擔 麵 、 豆 漿 … … 都 有 風 味 ， 但 最 了 得 的 是 餃 子 。 元 寶 般 的 餃 子 ， 皮 厚 厚 樣 鈍 鈍 ， 隻 隻 一 個 樣 ， 卻 有 不 同 的 餡 。 牛 肉 、 三 鮮 、 韭 菜 、 白 菜 豬 肉 ， 自 家 剁 自 家 撈 自 家 包 ， 入 口 肉 汁 菜 汁 鮮 香 。 可 選 放 湯 也 可 煎 ， 吃 不 下 一 份 也 可 柯 打 半 份 ， 老 大 媽 真 懂 體 貼 細 食 的 人 。

地 址 ︰ 深 水 福 榮 街 62 號 及 66 號 地 下
電 話 ︰ 2387 6515
營 業 時 間 ︰ 6:30am-8:30pm ， 周 六 、 日 及 公 眾 假 期 6:30am-7:15pm
平 均 消 費 ︰ $30/ 位