一樂燒臘飯店 / 燒鵝

一 樂 燒 臘 飯 店 / 燒 鵝
大 埔 老 字 號 燒 臘 飯 店 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 街 坊 幫 襯 多 ， 門 前 燒 臘 檔 ， 恆 常 掛 上 一 列 燒 鵝 ， 極 有 氣 勢 。 燒 鵝 是 這 店 唯 一 主 角 ， 其 他 叉 燒 肥 雞 燒 肉 乳 豬 統 統 可 以 忘 記 。
燒 鵝 雖 非 炭 燒 ， 但 去 貨 快 、 出 爐 密 ， 新 鮮 熱 辣 ， 皮 脆 肉 厚 ， 肉 質 嫩 滑 實 淨 ， 皮 與 肉 間 帶 一 層 肥 膏 ， 豐 腴 油 潤 ， 連 外 國 美 食 節 目 主 持 Anthony Bourdain 也 稱 讚 。 還 有 燒 鵝 頭 ， 鵝 頭 碩 大 鮮 香 ， 鵝 頸 肉 多 嫩 滑 ， 全 港 最 佳 ， 嗜 酒 之 徒 別 錯 過 。

地 址 ︰ 大 埔 墟 大 明 里 5 號 寶 華 樓 A 座 地 下
電 話 ︰ 2656 4732
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
平 均 消 費 ︰ 午 市 $50/ 位 ， 晚 市 $100/ 位