肥 仔 康 / 水 蟹 粥
裝 修 簡 陋 , 名 不 見 經 傳 , 卻 是 由 另 一 粥 店 老 闆 行 家 推 薦 , 說 是 全 澳 門 做 得 最 好 的 水 蟹 粥 , 值 得 信 賴 。
肥 仔 康 的 過 人 之 處 是 用 料 認 真 , 指 定 要 用 水 蟹 , 只 因 水 蟹 煲 粥 獨 有 一 份 清 甜 鮮 味 , 一 試 便 知 龍 與 鳳 ; 賣 完 就 算 , 不 會 以 肉 蟹 魚 目 混 珠 。 還 有 一 個 獨 門 煲 粥 技 巧 , 從 不 公 開 , 只 知 煲 出 來 的 粥 底 綿 香 有 米 味 , 又 不 會 太 杰 ; 更 肯 定 沒 有 味 精 。
地 址 ︰ 海 灣 南 街 109 號 寶 翠 花 園
電 話 ︰ (853) 2822 1578
營 業 時 間 ︰ 8pm-5am
平 均 消 費 ︰ $70/ 位
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