沛記咖啡店 / 合桃蛋糕

沛 記 咖 啡 店 / 合 桃 蛋 糕
沛 記 咖 啡 店 一 直 是 仔 官 也 街 的 香 氣 泉 源 。 每 半 小 時 出 爐 一 次 的 合 桃 蛋 糕 正 是 「 罪 魁 禍 首 」 ！
這 家 開 業 30 年 的 茶 餐 廳 ， 外 表 平 平 無 奇 ， 賣 的 合 桃 蛋 糕 卻 是 出 奇 的 香 軟 細 滑 ， 有 濃 濃 的 蛋 香 。 蛋 糕 用 料 其 實 很 簡 單 ， 不 過 是 雞 蛋 、 麵 粉 、 合 桃 、 糖 和 淡 奶 ， 但 比 例 拿 得 準 ， 沒 有 偷 工 減 料 ， 加 上 每 次 只 焗 二 三 十 個 ， 不 停 新 鮮 出 爐 ， 熱 辣 辣 即 買 即 吃 ， 特 別 好 食 。

地 址 ︰ 仔 官 也 街 25 號
電 話 ︰ (853) 2882 7462
營 業 時 間 ︰ 6:30am-6pm
平 均 消 費 ︰ $15/ 位