推 介 菜 式 ︰ 河 塘 吐 艷 、 麻 沙 、 蘿 蔔 炆 魔 芋 、 金 銀 腸 粉
【 心 齋 】 齋 菜
地 址 ︰ 中 環 花 園 道 51 號 科 達 中 心 三 樓
電 話 ︰ 2525 0552 , 2525 0556
以 深 啡 的 竹 木 色 作 主 調 , 木 木 椅 , 還 有 一 列 榻 榻 米 個 室 , 侍 應 一 襲 和 尚 袍 裝 束 , 予 人 一 種 置 身 寺 院 的 感 覺 。 服 務 細 心 , 店 主 常 駐 店 內 , 一 眼 關 七 , 沒 半 點 待 慢 。 齋 菜 做 得 全 港 最 好 , 清 淡 、 不 油 , 賣 相 摩 登 , 賞 心 悅 目 。 全 日 供 應 點 心 和 小 菜 , 全 不 含 奶 、 蛋 、 酒 精 、 味 精 和 五 辛 ( 蒜 、 洋 、 、 韭 菜 和 興 渠 ) ; 選 料 上 乘 , 菜 用 有 機 菜 菇 菌 不 少 用 雲 南 野 生 菇 菌 , 清 淡 又 不 失 味 道 。
地 點 吊 腳 , 不 常 爆 場 , 容 易 搵 位 , 客 路 斯 文 、 輕 談 淺 笑 , 寧 靜 舒 適 。
營 業 時 間 ︰ 11am-4:30pm , 6pm-10pm
平 均 消 費 ︰ 午 市 $100/ 位 , 晚 市 $200/ 位
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