【 創發 】 潮州菜

推 介 菜 式 ︰ 鵝 腸 拼 鵝 肝 、 清 蒸 琵 琶 蝦 、 炒 魚 麵 、 大 眼 雞



【 創 發 】 潮 州 菜
地 址 ︰ 九 龍 城 城 南 道 60-62 號
電 話 ︰ 2383 3114

牆 漆 剝 落 ， 地 板 磨 蝕 ， 空 間 逼 狹 ， 冷 檔 食 物 無 價 錢 ， 態 度 高 竇 ， 但 夜 夜 賓 客 滿 堂 。 捧 場 原 因 ， 是 那 全 港 最 震 撼 冷 檔 ， 幾 十 款 打 冷 小 菜 、 平 貴 混 雜 ， 任 揀 任 挑 ， 全 港 最 齊 全 。
鷹 、 斑 頭 腩 、 九 肚 魚 、 花 錦 鱔 、 涼 瓜 黃 豆 、 炆 蘿 蔔 、 滷 水 鵝 、 糯 米 大 腸 、 魚 麵 … … 林 林 總 總 ， 新 鮮 好 味 道 。
平 價 菜 如 鵝 腸 、 鵝 肝 ， 幾 十 有 交 易 ， 貴 起 上 來 ， 百 多 元 一 隻 的 琵 琶 蝦 都 有 。 門 外 魚 缸 ， 偶 爾 還 見 過 千 一 條 的 方 ， 真 是 禾 稈 珍 珠 。

營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
平 均 消 費 ︰ 午 市 $200/ 位 ， 晚 市 $300/ 位