【 鹿鳴春 】 北京菜

推 介 菜 式 ︰ 北 京 烤 鴨 、 糟 蒸 鴨 肝 、 砂 鍋 雞 煲 翅 、 鍋 燒 肘 子



【 鹿 鳴 春 】 北 京 菜
地 址 ︰ 尖 沙 咀 麼 地 道 42 號 1 樓
電 話 ︰ 2366 4012

傳 統 京 菜 館 ， 六 十 年 代 已 開 業 ， 本 地 人 及 遊 客 至 愛 ， 日 本 團 尤 多 。 環 境 嘈 吵 ， 坐 得 背 對 背 ， 但 依 然 晚 晚 爆 場 ， 無 訂 位 的 休 想 入 座 。
鋪 子 舊 ， 夥 計 老 ， 但 招 呼 好 ， 廚 師 手 勢 熟 ， 北 京 烤 鴨 ， 皮 脆 酥 化 ， 油 香 滿 瀉 。 京 燒 羊 肉 ， 肥 膏 羊 肉 相 間 ， 羶 嫩 並 致 。 糟 蒸 鴨 肝 帶 幽 幽 酒 香 、 砂 鍋 雞 煲 翅 ， 味 道 香 濃 。
部 分 菜 式 ， 像 酒 糟 鴨 肝 、 山 東 大 包 、 鍋 燒 肘 子 不 在 菜 牌 ， 且 供 應 有 限 ， 最 好 先 預 訂 。 另 外 菜 式 分 量 大 ， 約 大 班 朋 友 來 才 可 吃 齊 心 頭 好 。

營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-11pm
平 均 消 費 ︰ 午 巿 $150/ 位 ， 晚 巿 $250/ 位