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推 介 菜 式 ︰ 新 奧 爾 良 蟹 餅 、 美 國 D.A. 肉 眼 扒 、 澳 洲 Grade 9 和 牛 、 軟 心 朱 古 力 蛋 糕



【 The Steak House Winebar+grill 】 扒 房
地 址 ︰ 尖 沙 咀 洲 際 酒 店 大 堂 低 座
電 話 ︰ 2313 2323

全 港 至 正 扒 房 。 也 是 香 港 少 數 有 炭 爐 明 火 燒 烤 的 牛 扒 , 牛 扒 外 脆 內 軟 , 帶 陣 陣 炭 香 及 肉 汁 。 用 料 也 是 頂 級 貨 , 美 國 Prime Grade 、 日 本 A5 和 牛 。 細 節 周 到 , 八 種 天 然 海 鹽 、 十 款 自 家 製 芥 醬 任 擇 , 牛 扒 餐 刀 也 有 十 款 選 , 講 究 程 度 無 人 能 及 。
記 得 加 多 $160 吃 沙 律 吧 , 二 十 款 飛 機 菜 夠 新 鮮 , 還 有 芝 士 、 風 乾 火 腿 , 胃 口 小 的 女 孩 子 已 可 當 正 餐 。 甜 品 則 超 巨 型 , 起 碼 四 人 才 能 幹 掉 。 消 費 高 昂 但 環 境 不 拘 謹 , 侍 應 招 呼 周 到 面 帶 笑 容 。 周 日 有 Brunch 供 應 , 每 位 $518 , 頭 盤 甜 品 任 食 , 主 菜 十 選 一 , 餐 酒 任 飲 。 由 於 抵 食 , 每 個 星 期 都 爆 滿 。

營 業 時 間 ︰ 周 一 至 周 六 6pm-11pm ; 周 日 12nn-2:30pm , 6pm-11pm
平 均 消 費 ︰ 晚 市 $1,000/ 位

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