矜貴日本甜品

店 內 地 方 細 細 ， 佈 置 簡 單 。


大 坑 最 近 一 口 氣 開 了 兩 家 甜 品 店 ， 繼 藝 人 谷 祖 琳 的 小 甜 谷 後 ， 又 有 另 一 家 甜 品 大 少 上 場 。
新 店 地 方 細 小 ， 只 有 七 張 ， 裝 修 簡 約 ， 甜 品 製 作 卻 頗 認 真 ， 水 果 多 採 用 日 本 貨 — — 青 森 「 世 界 一 」 蘋 果 、 南 水 梨 、 巨 峰 提 子 。 最 巴 閉 是 雪 耳 燉 世 界 一 蘋 果 ， 用 南 北 杏 、 雪 耳 等 放 入 原 個 蘋 果 燉 足 兩 小 時 ， 滋 潤 養 顏 ， 每 日 限 量 4 客 。
甜 品 中 西 式 兼 備 ， 約 有 廿 多 款 選 擇 。 至 愛 北 海 道 牛 奶 布 甸 ， 質 感 幼 滑 ， 加 入 了 雲 呢 拿 籽 ， 入 口 多 一 份 甜 香 。
甜 品 賣 相 精 緻 。 老 闆 曾 在 多 家 名 西 餅 店 任 職 十 多 年 ， 因 此 對 造 型 十 分 講 究 。
午 市 來 光 顧 ， 這 還 有 意 粉 、 長 通 粉 、 日 式 咖 喱 飯 供 應 ， 可 惜 店 子 小 ， 人 客 坐 到 背 貼 背 ， 吃 得 不 夠 舒 暢 。


Bailey's 芝 士 餅 $35 　 Bailey's 味 隱 隱 散 發 ， 每 口 滿 是 雲 呢 拿 香 ， 餅 底 鬆 軟 。


北 海 道 牛 奶 布 甸 $30 　 入 口 幼 滑 ， 奶 味 和 雲 呢 拿 味 同 樣 香 濃 。


雪 耳 燉 世 界 一 蘋 果 $80 　 味 道 清 甜 ， 果 肉 燉 至 腍 軟 ， 雪 耳 爽 口 ； 分 量 大 ， 可 供 2-3 人 共 享 。



甜品大少
地 址 ： 銅鑼灣道144號新發大廈地下
電 話 ： 3175 3868
營 業 時 間 ： 12nn-12mn ( 有 時 下 午 會 休 息 ， 最 好 先 致 電 查 詢 。 )
平 均 消 費 ： $35