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El Mil del Poaig 千 年 老 樹 橄 欖 油 $2,388 ( 500 毫 升 )
橄 欖 油 以 陶 瓷 瓶 子 盛 載 , 並 以 木 箱 包 裹 , 又 靚 又 密 實 。


這 瓶 橄 欖 油 盛 惠 $2,388 , 你 沒 眼 花 , 因 它 由 千 年 橄 欖 老 樹 結 的 橄 欖 榨 成 。 橄 欖 老 樹 產 量 雖 比 新 樹 少 得 多 , 但 橄 欖 味 道 更 清 甜 , 味 道 富 層 次 。 像 這 瓶 西 班 牙 Alt Maestrat 的 extra-virgin 橄 欖 油 , 呈 黃 綠 色 , 比 一 般 貨 色 透 澈 , 帶 有 突 出 的 花 香 、 杏 仁 和 和 蘋 果 香 , 蘸 麵 包 吃 最 能 啖 到 箇 中 醇 美 甜 香 。
滴 滴 黃 金 , 連 瓶 子 設 計 也 特 別 精 心 , 長 形 、 直 豎 的 瓶 咀 , 倒 油 時 既 容 易 控 制 分 量 , 倒 完 後 剩 餘 的 橄 欖 油 更 全 部 回 流 到 瓶 內 , 點 滴 不 浪 費 。
二 千 多 元 一 瓶 橄 欖 油 , 年 產 只 有 3,000 瓶 , 已 非 食 品 , 而 是 珍 藏 品 。


直 身 瓶 咀 倒 油 時 特 別 順 暢 , 剩 餘 的 油 更 可 回 流 到 瓶 中 , 不 會 浪 費 。 橄 欖 油 色 澤 金 黃 帶 綠 , 味 道 醇 厚 甘 甜 。


有食緣
地 址 ︰ 中 環 砵 甸 乍 街 22 號 地 下
電 話 ︰ 2523 6565

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