外 國 品 牌 都 鍾 意 揀 香 港 落 腳 , 國 際 名 店 , 香 港 梗 有 分 店 , 要 食 正 宗 日 菜 意 菜 法 國 菜 ? 無 難 度 。
今 期 , 又 有 外 國 名 牌 殺 到 !
意 大 利 老 牌 咖 啡 、 法 國 皇 室 至 愛 朱 古 力 、 日 本 紮 根 全 球 逾 八 百 間 店 的 洋 食 連 鎖 店 等 等 , 全 部 原 裝 進 口 , 百 分 百 正 牌 正 貨 空 運 抵 港 。 落 街 行 一 轉 , 就 可 以 味 覺 遊 世 界 。
Yogurt Cappuccino Fruit ( 前 ) $35 低 脂 乳 酪 慕 絲 酸 酸 甜 甜 , 入 口 即 溶 , 撈 勻 濃 郁 的 espresso , 直 頭 當 甜 品 食 。 Caffe Confuso ( 後 ) $33 咖 啡 忌 廉 已 註 冊 專 利 , 輕 得 似 氣 泡 , 正 !
老 品 牌 創 意 十 足 : 咖 啡 梳 打 $18 飲 落 有 咖 啡 香 , 唔 苦 仲 幾 甜 。
Piadina roll $42 是 意 大 利 地 道 包 點 , 充 滿 麵 粉 香 , 當 light lunch 最 。
包 裝 espresso$20 行 到 邊 飲 到 邊 。
家 族 生 意 的 CAFFE PASCUCCI , 香 港 似 乎 唔 夠 illy 、 Lavazza 出 名 , 其 實 創 辦 人 早 於 1883 年 已 經 開 始 買 賣 咖 啡 豆 , 其 後 人 逐 步 發 展 烘 焙 廠 房 、 成 立 咖 啡 學 校 , 終 於 2000 年 開 設 首 間 咖 啡 店 , 至 今 擴 充 至 全 球 超 過 100 間 分 店 , 連 意 大 利 商 會 也 於 06 年 頒 獎 以 示 嘉 許 。
老 牌 姍 姍 來 遲 , 原 來 近 年 勇 於 研 發 新 奇 產 品 , 帶 唔 少 驚 喜 ! 他 們 於 意 大 利 中 北 部 Montecerignone 的 咖 啡 基 地 , 氣 候 濕 度 適 合 新 鮮 咖 啡 豆 儲 存 , 而 且 試 味 調 配 、 烘 焙 、 包 裝 全 套 製 作 過 程 自 家 包 辦 。 優 厚 傳 統 根 基 , 仍 然 不 斷 求 進 步 , 研 究 出 獨 家 聲 音 辨 認 烘 焙 系 統 , 烘 焙 咖 啡 豆 約 25 分 鐘 至 豆 外 層 爆 裂 , 聽 到 「 啪 」 的 聲 音 , 當 咖 啡 豆 香 氣 最 濃 時 即 刻 停 止 , 時 間 控 制 得 最 好 。
做 到 香 濃 的 espresso , 仲 炮 製 出 唔 同 形 態 , 例 如 溝 乳 酪 忌 廉 、 可 樂 味 咖 啡 梳 打 、 似 食 甜 品 咖 啡 忌 廉 , 特 別 得 註 冊 成 專 利 。 歎 正 宗 意 式 咖 啡 之 外 , 幾 十 款 咖 啡 飲 得 甚 至 食 得 , 就 算 唔 係 咖 啡 狂 都 會 鍾 意 , 難 怪 來 港 短 短 一 個 月 , 已 經 有 分 店 啦 。
CAFFE PASCUCCI
地 址 : 旺 角 朗 豪 坊 12 樓 1A 鋪
電 話 : 3514 4171
營 業 時 間 : 11am -11pm
泊 車 : 消 費 滿 $200 , 免 費 泊 車 1 小 時
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