【 牛記 】 茶餐

推 介 菜 式 ︰ 菜 遠 魚 蓉 粥 、 蟹 黃 雲 吞 撈 麵 、 濕 炒 牛 河 、 清 湯 腩



【 牛 記 】 茶 餐
地 址 ︰ 十 月 初 五 街 1 號
電 話 ︰ (853) 2895 6129

牛 記 是 澳 門 美 味 小 店 的 典 範 ， 街 坊 味 道 ， 樸 實 無 華 。 選 料 好 ， 用 料 足 ， 做 菜 認 真 ； 堅 持 手 拆 蟹 黃 、 慢 火 煮 粥 ； 蛋 麵 雖 不 是 自 製 也 是 千 挑 萬 選 ， 醬 油 亦 是 老 遠 跑 到 珠 海 找 最 好 的 醬 園 曬 製 。
必 食 蟹 黃 撈 麵 ， 選 用 蝦 瘌 ， 人 手 生 拆 ； 沒 有 奄 仔 蟹 膏 般 結 實 ， 味 道 卻 更 濃 重 。 而 這 的 水 蟹 粥 亦 出 色 ， 寧 願 賺 少 一 點 ， 用 上 兩 隻 水 蟹 來 煲 不 加 味 精 ， 粥 底 綿 味 道 鮮 甜 ； 最 最 最 精 彩 是 另 加 $10 就 可 獲 一 小 碗 蟹 黃 ， 多 一 份 甘 香 多 一 種 滋 味 。

營 業 時 間 ︰ 8am-2am
平 均 消 費 ︰ $40/ 位