【 Fish Bar 】 海鮮

推 介 菜 式 ︰ 炸 魷 魚 圈 、 珍 寶 大 蝦 沙 律 、 炸 魚 三 文 治 、 燒 吞 拿 魚 扒



【 Fish Bar 】 海 鮮
地 址 ︰ 金 鐘 金 鐘 道 88 號 太 古 廣 場 香 港 JW 萬 豪 酒 店 7 樓 平 台
電 話 ︰ 2841 3858

位 於 酒 店 泳 池 畔 ， 四 周 綠 油 油 ， 加 上 開 揚 的 格 局 ， 甚 有 度 假 feel ， 客 人 也 是 牛 記 笠 記 甚 至 泳 裝 一 度 ， 氣 氛 casual 。
顧 名 思 義 主 打 魚 ， 另 有 生 蠔 、 蝦 蟹 等 海 鮮 ， 統 統 都 是 當 造 的 冰 鮮 海 產 ， 並 放 在 鋪 滿 冰 的 櫃 上 ， 讓 客 人 揀 選 。 以 西 式 做 法 為 主 ， 客 人 可 自 選 煎 、 燒 、 炸 或 焗 。
賣 相 骨 子 ， 上 桌 時 除 了 主 菜 ， 還 附 上 薯 條 、 沙 律 、 蔬 菜 ， 分 量 十 足 。 菜 式 做 得 美 味 ， 魚 柳 包 用 的 是 龍 柳 ， 炸 得 香 脆 有 魚 味 ， 是 全 香 港 最 美 味 的 魚 柳 包 。

營 業 時 間 ︰ 12nn-10:30pm
平 均 消 費 ︰ $350/ 位