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竹 葉 糯 米 團 $9 從 日 本 入 口 , 於 店 內 即 燒 即 賣 , 一 啖 吃 到 竹 葉 和 米 的 清 香 , 還 有 栗 子 餡 的 香 甜 , 軟 綿 綿 , 很 討 好 。


最 常 收 到 日 本 手 信 「 大 福 」 , 盒 裝 硬 繃 繃 甜 膩 膩 的 , 收 到 都 唔 一 定 想 食 。 自 從 匠 茶 屋 香 港 開 鋪 , 日 本 師 傅 每 朝 磨 米 漿 即 造 新 鮮 熱 辣 糯 米 團 、 小 丸 子 , 軟 糯 煙 韌 清 香 , 從 此 愛 上 。
日 本 廣 島 店 主 要 賣 軟 雪 糕 、 京 都 店 主 打 宇 治 抹 茶 、 新 潟 店 用 靚 米 造 大 福 , 香 港 店 可 說 是 集 各 店 之 大 成 , 香 滑 的 抹 茶 果 凍 、 竹 葉 糯 米 團 都 是 別 處 少 有 , 事 先 張 揚 明 年 會 引 入 軟 雪 糕 , 令 人 期 待 !


大 福 $8-$9 用 上 北 海 道 十 勝 紅 豆 , 墨 綠 色 的 加 入 了 艾 草 搓 皮 , 甜 度 適 中 。


杯 裝 團 子 $15 煙 韌 有 咬 口 , 又 未 至 於 年 糕 般 飽 肚 , 醬 油 、 搽 茶 蜜 和 紅 豆 蓉 三 款 任 揀 。


日 本 廣 島 店




匠 茶 屋
地 址 : 銅 鑼 灣 時 代 廣 場 地 庫 city'super
電 話 : 2506 0888
營 業 時 間
星 期 日 至 四 10am-10pm
星 期 五 、 六 及 假 期 前 夕 10am-11pm
泊 車 : 消 費 滿 $100 , 免 費 泊 車 2 小 時

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