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方便即食蛇羹

Posted by 8gua | 下午8:44 | | 0 comments »

原 味 花 膠 濃 湯 燴 蛇 羹 $48/ 包 ( 12 安 士 , 約 兩 飯 碗 分 量 )


氣 溫 驟 降 , 窩 在 家 中 也 寒 氣 逼 人 , 有 碗 蛇 羹 、 糯 米 飯 吃 暖 暖 胃 也 非 異 想 天 開 , 原 味 家 作 剛 推 出 即 食 蛇 羹 和 糯 米 飯 , 以 鋁 箔 袋 盛 載 , 只 要 放 在 沸 水 中 加 熱 便 可 即 吃 。
蛇 羹 足 料 , 佔 了 一 半 是 湯 料 , 質 感 不 稀 不 稠 , 用 上 湯 、 三 蛇 肉 ( 過 樹 榕 、 金 腳 帶 、 飯 鏟 頭 ) 、 冬 菇 、 木 耳 和 陳 皮 來 熬 足 4 小 時 外 , 還 加 入 雞 肉 、 花 膠 和 魚 唇 , 啖 落 鮮 甜 富 咬 口 , 同 時 帶 陳 皮 甘 香 ; 惟 蛇 肉 分 量 較 少 。 值 得 讚 是 隨 湯 包 還 附 上 小 杯 檸 檬 葉 , 用 來 辟 腥 , 細 心 。
糯 米 飯 翻 熱 後 雖 偏 硬 兼 糊 口 , 但 有 原 隻 鮑 魚 仔 和 香 鴨 絲 , 不 失 香 口 頭 , 是 蛇 羹 的 最 佳 拍 檔 。


蛇 羹 以 鋁 箔 袋 盛 載 , 方 便 雪 藏 和 翻 熱 。


鮑 魚 仔 香 鴨 絲 上 湯 蒸 糯 米 飯 $38 ( 12 安 士 , 約 兩 飯 碗 分 量 )


售 賣 點 ︰ 全 線 原 味 家 作
電 話 ︰ 2311 2987

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