Cova/ 意大利蛋糕

Cova/ 意 大 利 蛋 糕
有 191 年 歷 史 的 意 大 利 餐 廳 ， 既 有 輕 食 ， 也 有 大 菜 ， 但 以 蛋 糕 甜 品 最 有 水 準 。 意 大 利 口 味 蛋 糕 共 30 幾 款 。 相 比 法 式 甜 品 ， Cova 就 顯 得 賣 相 平 凡 ， 但 味 道 標 青 ， 用 料 優 質 ， 如 新 鮮 栗 子 、 意 大 利 朱 古 力 ， 且 中 央 工 場 製 作 ， 水 準 平 均 。 蛋 糕 富 蛋 香 、 質 感 鬆 軟 濕 潤 、 忌 廉 細 滑 。 最 受 歡 迎 的 排 名 先 後 是 Mango Dome Cake 、 栗 子 蛋 糕 、 Peanut Feuillentine 。 不 少 花 得 起 的 人 來 訂 做 生 日 蛋 糕 ， 五 六 百 元 買 一 個 面 不 改 容 ， 像 黃 偉 文 、 劉 嘉 玲 也 是 忠 實 粉 絲 。

地 址 ︰ 中 環 太 子 大 廈 一 樓 134-135 號
電 話 ︰ 2869 8777
營 業 時 間 ︰ 10am-7:30pm
平 均 消 費 ︰ $100/ 位