梅艷芳主題泰菜店

牆 上 掛 滿 幾 位 老 闆 的 珍 藏 ， 有 梅 姐 作 封 面 的 《 香 港 電 視 》 ， 以 及 電 影 海 報 、 郵 票 。


不 少 人 都 知 道 梅 艷 芳 的 忠 實 支 持 者 小 丹 ， 去 年 開 了 一 間 以 偶 像 為 主 題 的 Cafe 囍 月 ， 放 滿 梅 姐 的 電 影 海 報 、 黑 膠 唱 片 。 今 年 租 約 期 滿 後 ， 她 更 與 另 外 幾 位 梅 姐 超 級 粉 絲 合 資 ， 搬 到 中 環 一 家 五 千 呎 的 大 店 ， 改 名 Sa Wat Dee Club ， 轉 行 賣 泰 菜 。
步 入 店 內 ， 耳 邊 響 起 不 同 年 代 的 梅 姐 金 曲 ， 眼 中 盡 是 她 主 演 的 電 影 如 《 九 一 神 鵰 俠 侶 》 海 報 ， 還 有 古 董 黑 膠 唱 片 ， 與 其 說 是 餐 廳 ， 更 像 是 一 家 梅 艷 芳 紀 念 館 。
雖 然 以 偶 像 為 賣 點 ， 但 老 闆 對 菜 式 亦 十 分 認 真 。 店 內 從 侍 應 到 廚 師 都 是 泰 國 人 ， 用 的 香 料 都 是 泰 國 貨 。
大 廚 Phut Kaew 來 自 清 邁 ， 有 20 多 年 的 入 廚 經 驗 。 所 以 店 內 雖 然 有 齊 常 見 的 冬 蔭 功 、 炸 蝦 餅 等 ， 但 調 味 都 偏 向 北 部 的 濃 重 ， 口 味 辛 辣 酸 香 ， 絕 不 是 那 些 中 環 做 外 國 人 生 意 的 半 西 半 泰 菜 館 可 比 。 加 上 餐 廳 有 近 五 千 呎 面 積 ， 比 一 般 泰 菜 小 館 坐 得 舒 服 。



咖 喱 炒 蟹 $188/ 斤 　 咖 喱 鮮 辣 濃 郁 ， 蟹 肉 煮 得 入 味 ， 但 仍 吃 到 蟹 的 鮮 甜 。


皇 牌 泰 式 冬 蔭 功 $58/ 位 　 橙 紅 色 的 湯 底 酸 辣 開 胃 ， 店 中 還 提 供 泰 式 火 鍋 的 食 法 。


泰 式 木 瓜 沙 律 $58 　 木 瓜 爽 脆 ， 入 口 少 鹹 辣 香 。


明 爐 魚 鍋 $158 　 湯 底 入 口 微 酸 ， 有 淡 淡 的 檸 檬 味 ， 烏 頭 頗 肥 美 。


Sa Wat Dee Club
地 址 ： 中 環 堅 道 110-118 號 1B 樓
電 話 ： 2845 6969
營 業 時 間 ： 11am-11pm
平 均 消 費 ： $160